Silentium
Artikelnummer
2690
Jahrgang
2019
Produzent
Nicola Barese, Giubiasco
Land
Italien
Region
Apulien
Anzahl
6
Abfüllung
75cl
Volumen
14.5 %
Passt zu
Kräftigen Fleischgerichten, Pasta, kalten Platten, pikantem Käse, Schokoladedessert (hoher Kakaoanteil)
Trinktemperatur
17° C
Lagerfähigkeit
5 Jahre
Traubensorten
| 100% | Primitivo |
Klassifikation
Primitivo di Manduria DOC
Einzelpreis: CHF 15.20 inkl. MWST
CHF 91.20 / Krt x6
Flaschen
Vinifikation / Ausbau
In Eichenfässern 7 Monate gereift
Charakter
Ein ausgewogener, fruchtiger, gehaltvoller und nachklingender Rotwein. Dunkelrot mit leichten
Violettreflexen. Mittelkräftiges, recht komplexes Bouquet. Viel Beerenfrucht (Himbeere, Erdbeere), gefolgt von Dörrfrüchten (Dörrpflaume, Erdbeermarmelade) und Steinobst (Kirsche, Pflaume, Zwetschge). Am Gaumen leicht süsslicher Antrunk. Mittellanger Abgang.