Silentium
Artikelnummer
2694
Jahrgang
2019
Produzent
Nicola Barese, Giubiasco
Land
Italien
Region
Apulien
Anzahl
6
Abfüllung
37.5cl
Volumen
14.5 %
Passt zu
Kräftigen Fleischgerichten, Pasta, kalten Platten, pikantem Käse, Schokoladedessert (hoher Kakaoanteil)
Trinktemperatur
17° C
Lagerfähigkeit
5 Jahre
Traubensorten
| 100% | Primitivo |
Klassifikation
Primitivo di Manduria DOC
Einzelpreis: CHF 9.20 inkl. MWST
CHF 55.20 / Krt x6
Anz. Flaschen
Vinifikation / Ausbau
In Eichenfässern 7 Monate gereift
Charakter
Ein ausgewogener, fruchtiger, gehaltvoller und nachhaltiger Rotwein. Schwarzrot mit leichten
Violettreflexen. Mittelkräftiges, recht komplexes Bouquet. Viel Beerenfrucht (Himbeere, Erdbeere), gefolgt von Dörrfrüchten (Dörrpflaume, Erdbeermarmelade) und Steinobst (Kirsche, Pflaume, Zwetschge). Im Gaumen leicht süsslicher Antrunk. Mittellanger Abgang.